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23.11
鼎泰盛|高温杀菌锅如何延长食品保质期?
随着我国近年来食品行业的快速发展,食品安全问题也逐渐走进大众视野,随之而来的是对食品杀菌设备及技术的更高标准。高温杀菌锅广泛应用于食品、医药等领域,可对多种包材及原材料的产品进行短时高温杀菌,有效杀灭...
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30
23.10
鼎泰盛小金碗杀菌釜|助力生产增效节能
鼎泰盛小金碗杀菌釜经常应用于即食燕窝、花胶、鱼胶、佛跳墙等产品。使用小金碗杀菌釜杀菌后,能够最大限度地保留食品原有的口感和营养价值,提高食品品质,使产品在杀菌后,保持原有风味口感,绿色健康的延长产品保...
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23
23.10
鼎泰盛助力福贝完善杀菌工艺流程布局宠食新赛道
2023年9月,鼎泰盛与福贝集团福新工厂合作的湿粮产线正式投产。鼎泰盛已向全世界45个国家提供食品饮料杀菌整线交钥匙工程100+条,批次式杀菌釜单机7000+台。此次合作将助力福贝打造宠食行业湿粮新标...
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17
23.10
火腿肠如何健康安全的延长保质期
火腿肠美味又便携,是长途旅行的最佳伴侣,那么你知道火腿肠的诞生需要经过哪些工艺吗?他又是如何通过高温杀菌釜健康安全的延长保质期的呢?鼎泰盛专业杀菌釜厂家为您揭秘~...
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09
23.10
鼎泰盛|即食燕窝杀菌釜
鼎泰盛专业制造燕窝杀菌釜,燕窝杀菌釜采用间接加热、冷却,避免产品二次污染。杀菌锅自动化程度高,产品稳定性好。...
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06
23.10
鼎泰盛受邀参加预制菜创新大会并分享热杀菌技术在预制菜质量安全提升中的应用鼎泰盛受邀参加预制菜创新大会并分享热杀菌技术在预制菜质量安全提升中的应用
金秋九月,预制菜创新大会在中国福州圆满落幕。山东鼎泰盛受邀参加,副总经理邢召波在会议上分享了热杀菌技术在预制菜质量安全提升中的应用这一主题。 ...
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04
23.10
鼎泰盛杀菌釜|奶啤杀菌锅你了解吗?
奶啤是一种以鲜牛奶、麦芽、酒花等为原料制成的乳制品饮料,经过发酵和脱脂处理,保留了营养健康成分,不会发胖。生产工艺包括原料乳预处理、接种、发酵、配料、均质、灭菌和发酵。顶淋式喷淋杀菌釜用于奶啤的灭菌处...
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25
23.09
鼎泰盛|即食袋装板栗杀菌釜
鼎泰盛专业制造杀菌釜,即食袋装板栗杀菌适合使用喷淋杀菌釜,杀菌时受热均匀,升温冷却迅速,间接加热避免食品二次污染保证产品包装的美观度,帮您轻松延长食品保质期。...
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18
23.09
热力杀菌技术助力预制菜品质保障
近年来预制菜成为食品行业冉冉升起的一颗新星,对于食品生产企业来说,食品的卫生安全至关重要,这就离不开——预制菜杀菌釜的帮助。...
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13
23.09
八宝粥应该选用什么杀菌釜?
八宝粥应该选用旋转式杀菌釜,旋转式杀菌釜适用于对高粘度物料进行杀菌,以防杀菌后出现分层现象。在确定合适的杀菌工艺后,需选择合适的杀菌釜,并配备旋转、水浴、蒸汽等可对不同的新品进行工艺验证。 ...
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11
23.09
鼎泰盛|铝箔袋产品杀菌的常见问题以及解决方法
铝箔袋装产品杀菌后可能出现的问题以及解决方法...
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04
23.09
鼎泰盛罐头杀菌釜助力罐头厂家实现商业无菌
商业无菌通常是指罐头食品经高温杀菌后无病原菌、产毒菌,并且在保质期内食品不败坏,而达到商业无菌离不开高温罐头杀菌釜的帮助。...
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28
23.08
全自动杀菌釜和半自动杀菌釜的使用方法
食品高温杀菌锅一般来说分为全自动杀菌锅和半自动杀菌锅,两种设备该如何使用,以及使用的注意事项有哪些,你都了解吗?...
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22
23.08
杀菌后袋装产品胀袋是什么原因导致的,你知道吗?
产品发生涨袋通常是食品变质产生气体导致的,但是为什么经过高温杀菌后有时候还是会发生涨袋呢?看完这篇你就清楚了。...
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19
23.08
罐装食品的保质期为什么这么长?
为你解答罐头保质期超长的秘密,鼎泰盛,可靠的杀菌釜生产厂家。...
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