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在现代食品加工领域，真空包装技术的应用有效延长了熟食产品的保质期，但抽真空后的杀菌环节才是决定食品安.全与品质的关键。传统水煮杀菌存在受热不均、效率低下、包装易破损等痛点，而鼎泰盛水浸泡式杀菌釜凭借其...

肉制品杀菌锅,酱卤肉杀菌锅,杀菌釜,双层杀菌锅...

牛肉干杀菌釜采用热水循环使用的方式，极大地节省了能源。在杀菌过程中，热水通过循环系统不断加热产品，不仅减少了热水的浪费，还降低了能源消耗。这种节能设计不仅有助于企业降低成本，还符合可持续发展的要求。...

肉类休闲食品涨袋的主要原因是由微生物污染引起，其中芽孢菌和酵母菌是主要的微生物。为了防止涨袋，应采取合理有效的杀菌方式，避免微生物对食品保质期产生负面影响。高温杀菌是常用的杀菌方式。...